福建古道野枞茶叶有限责任公司是一家致力于野生坦洋菜茶的保护开发、资源研究、生产销售和茶事服务为一体的福建省农业产业化省级重点龙头企业和福安市十佳信誉品牌茶叶企业。企业在闽浙边界建设生态茶园7600亩,其中1100亩野生茶园通过有机茶认证,并被授予“张天福有机茶示范基地”。八斗村200亩野生菜茶被列为“福建省优异茶树种质资源保护区”。为进一步提升创新引领作用,2020年10月中国茶叶学会在企业建立学会服务站,十位专家进站开展茶叶技术服务。
(专家深入茶山进行技术指导)
一年多来,学会服务站以创新驱动为引领,积极发挥专家团队的优势,多次组织专家到基地考察调研,开展企业发展战略咨询、优质种质资源坦洋菜茶树势复壮研究与技术指导;开展茶叶加工、茶叶审评等方面的技术培训;通过科技攻关、联合研发、示范推广等多种形式,促进科技成果转化与科学技术推广;通过对野生老枞的加工工艺不断实践,指导总结了“一种野生红茶的加工方法”的生产技术,成功申请国家专利,使茶叶品质不断提升;协助企业引进茶叶加工新技术、开发新产品,在全国各项茶事活动中对企业产品进行推介,提升了企业茶叶品牌的知名度。学会服务站在专家们的帮助下,每年还定期举办茶叶种质资源保护开发利用专项研讨会,加强了茶叶种质资源的保护与开发。服务站的卓有成效工作,还使得公司的管理理念得到了更新,树立了“品质源于生态”的理念,转变了品质提升仅从加工入手,到同时注重加工与生态种植栽培。
(专家进行品茶指导)
创新驱动的新理念树立,推动了公司的健康、可持续发展,提升了企业的知名度和美誉度,公司整体绩效也明显提升,在疫情的影响下,2021年销售总额达6210万,还比增558万。这良好的绩效体现了依靠创新驱动发展的力量。学会服务站在服务企业发展的同时,也辐射带动了周边1800多户茶农种植栽培技术提升和经济收入的增加,助推了乡村振兴。
(福建省科协学会学术部、福建省学会研究会)
(企业员工在采茶)
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